Вопросы развития мукомольной промышленности обсудили на рабочей встрече в минсельхозпроде
Под председательством заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Елены Толмосовой состоялось совещание в режиме ВКС с представителями мукомольной промышленности Дона.
Поднимались вопросы, связанные с проблемами в данной отрасли, прогнозом производства, инвестиционными перспективами на предприятиях и возможность предоставления мер финансовой господдержки.
В настоящее время в регионе работают 12 крупных и средних мукомольных предприятий и более 100 минимельниц. В 2023 году в Ростовской области произведено 134,7 тыс тонн муки, за 5 месяцев 2024 года произведено муки 57,0 тыс тонн, что составляет уровень прошлого года.