Донская органическая продукция на VIII Российско - Китайском ЭКСПО
На сегодняшний день в Ростовской области зарегистрировано порядка 7,6 тысяч малых форм хозяйствования, важно отметить, что каждый 10-ый донской фермер – участник грантовых программ развития КФХ.
Структура производства малых форм в регионе определяется природно-климатическими условиями: производство зерновых и зернобобовых – порядка 38 %, выращивание овощей − порядка 25 %, производство мяса и молока составляет 11-12 %.
Основные тренды в сфере развития малых форм: производство «фермерских» продуктов, органической продукции, виноградарство и виноделие, а также сельский туризм.
В настоящее время на территории региона 11 производителей продукции АПК занимаются развитием органического производства: 2 хозяйства сертифицированы (производство сельхозкультур), 9 предприятий в стадии прохождения сертификации.
Ежегодно увеличивается площадь донских виноградников. За счет средств федерального и областного бюджетов предусмотрены субсидии на развитие виноградарства и виноделия в области.
В сфера сельского туризма за период 2022-2023 годов сформировано 20 объектов сельского туризма, из них 5 объектов подали заявки на получение гранта «Агротуризм», среди них «Агротуристический кластер «Био-Хутор Петровский» и 4 проекта, направленные на популяризацию выращивания винограда и возрождение донского виноделия.
Особый акцент хочется сделать на поддержку сельхозкооперации, которая на сегодняшний день недооценена фермерами.