Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области

«Федеральный исследовательский центр картофеля им. А.Г. Лорха» приглашает к сотрудничеству предприятия, организации и частных лиц

Подведомственная организация Министерства сельского хозяйства РФ ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиал ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха» с 1970 года производит технологическое оборудование для предприятий крахмалопаточной отрасли, например:

- машины дробления зерна типа ПДК, производительностью от 100 до 400 т в сутки по кукурузе;

- измельчители марки ПМШ, производительностью от 100 до 400 т в сутки по кукурузе;

- гидроциклонные установки выделения зародыша (Серебряная медаль Выставки «Золотая осень»);

- блочные станции промывки мезги;

- блочные станции промывки зародыша;

- декстринизаторы периодического и непрерывного действия;

- пневматические сушилки производительностью до 75 т сухого крахмала
в сутки;

- двухвалковый смеситель непрерывного действия;

- гидроциклонные установки для выделения и промывания крахмала производительностью 100, 200, 300 тонн картофеля в сутки;

- картофелемойки.

Также научный центр с 1992 года производит низкобелковые лечебные продукты питания на основе крахмала, предназначенные для детей, страдающих фенилкетонурией, почечной недостаточностью.

Фенилкетонурия — одно из первых наследственных заболеваний, включенных в России в массовый неонатальный скрининг более 30 лет назад. В течение жизни пациентам нельзя есть мясо, молоко и молочные продукты, макаронные изделия, шоколад и другую пищу с высоким содержанием фенилаланина. Недостаток белка помогают восполнить специализированные лечебные продукты — смеси аминокислот, частично или полностью лишенные фенилаланина, а также низкобелковые продукты питания.

В России ежегодно рождается от 250 до 300 детей с этим заболеванием. С учетом ежегодного роста рождаемости детей, больных ФКУ, возрастает потребность в низкобелковой специализированной продукции. Важной задачей для института является наращивание отечественного производства такой продукции.

С подробной информацией о продукции можно ознакомиться на официальном сайте ВНИИК – филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» https://arrisp.ru.